🍲 Чугунный казан - лучшая посуда для приготовления плова, шурпы, рагу и любых других отменных блюд.
🔥 Настоящий узбекский казан. Внешняя поверхность чугуна не обрабатывается, внутренняя обрабатывается сначала инструментально, и потом шлифуется вручную! - Это самый качественный казан! Он имеет самые толстые стенки, что способствуют отличному накоплению жара!
🔥 Казан, который вылит из настоящего ЧУГУНА, еда не пригорает, долго остается горячей, не нужно часто подогревать еду и терять вкусовые качества блюда приготовленного в казане
Казаны для компании
от 2 до 8 человек
ОТ 3,5 ДО 6 ЛИТРОВ
Как проходят занятия
Вы можете выбрать одну из трех форм обучения, опираясь на личные предпочтения
Онлайн
4 000 ₽
в месяц
Учитесь готовить по видео-урокам, которые наши шефы
записали для вас. Вы получите доступ ко всем материалам по подписке, и сможете проходить уроки в удобное для вас время.
В группе
8 000 ₽
в месяц
Приглашаем учиться под руководством наших шефов в небольших группах из 6 человек. Кухня студии оборудована всем необходимым, а продукты включены в стоимость.
Индивидуально
12 000 ₽
в месяц
Если вам хочется понять, как готовить сложные блюда дома, то индивидуальная форма обучения это лучший выбор. Не волнуйтесь о продуктах и посуде — шеф все привезет с собой сам.
Курсы и мероприятия
Каждый день вы можете узнать что-то новое вместе с нашими шефами
Французские
классические соусы
4 занятия, 20 соусов — шеф расскажет, как приготовить классические соусы французской кухни: бешамель, голландез, винегрет, велюте, французский майонез и демиглас.
Интенсивный курс
грузинской кухни
5 занятий, 25 рецептов — с утра до самого вечера вы погрузитесь в атмосферу Грузии. Шеф-повар великолепной страны бережно передаст на занятиях традиции и особенности местных блюд.
Сто секретов
оформления блюд
10 занятий с примерами украшения блюд из разных стран мира. Вы откроете для себя настоящее искусство и научитесь красиво оформлять салаты, супы, горячее и вкуснейшие десерты.
Наши шефы
Вдохновенно и щедро делятся секретами мастерства
Олег Лазарев
Основатель школы HighKitchen
Идейный вдохновитель и создатель
большинства авторских кулинарных
курсов в нашей школе.
Кирилл Иванов
Шеф-кондитер, ведущий курсов
Учит печь превосходные торты, щедро
делится опытом, умеет объяснить
сложное даже детям.
Даниил Алехин
Шеф-повар, ведущий курсов
Один из самых именитых шефов России,
учит готовить невероятное, удивит
даже профессионалов.
«Сто секретов оформления блюд»: до старта осталось
Отзывы наших учеников
Спасибо шефу Даниилу за азарт в приготовлении блюд. Никогда бы не подумала, что готовить так интересно! После курса я восхищаюсь кулинарным делом и хочу развиваться в этом направлении дальше. Надеюсь, у меня получится.
Ольга Ефимова
Поварской курс: блюда Италии
Мастер-класс замечательный, невероятно уютная домашняя кухня, на которой есть всё самое необходимое. С радостью училась готовить на групповых занятиях — так намного интереснее получать новые знания и полезные навыки.
Мария Кардакова
Кондитерский курс: выпечка и торты
8 (800) 455-04-04
С 9 утра до 10 вечера
Адрес
Улица Нарвская, 28
